काशी का प्रसिद्ध महादेव लाल पेड़ा भंडार की नवीनतम प्रतिष्ठान का भव्य शुभारंभ।
ब्यूरो चीफ आनंद सिंह अन्ना
वाराणसी। दिनांक 24 जनवरी, काशी की प्रसिद्ध प्रतिष्ठान महादेव लाल पेड़ा भंडार की नवीनतम चौथी शाखा का रविदास गेट स्थित संकट मोचन मार्ग पर भव्य शुभारंभ हुआ।
उक्त मौके पर प्रतिष्ठान के संचालक अभिषेक सिंह ने बताया काशी में मशहूर लाल पेडा का शुभारंभ आज से तकरीबन 45 वर्ष पूर्व हमारे पिता ने यूपी कॉलेज परिसर में आरंभ किया था। दूसरी शाखा सदर तहसील रोड पर है, कुछ वर्ष पूर्व तीसरी शाखा वरुणा पुल चौराहे पर चौरा माता मंदिर के पास खुला तथा इसी परंपरा को आगे बढ़ाते हुए आज संकट मोचन मंदिर रोड पर चौथी शाखा का शुभारंभ किया गया। यह प्रतिष्ठान खोलने के पीछे हमारा उद्देश्य यह है कि देश-विदेश से काशी आने वाले पर्यटकों को हम लोग को शुद्ध मिष्ठान उपलब्ध करा सके।
उन्होंने बताया कि हमारे यहां से पेड़ा काशी ही नहीं उत्तर प्रदेश, देश-विदेश तक जाता है, शुद्धता एवं गुणवत्ता ही हमारी पहचान है जिसे बनाए रखने का भरपूर प्रयास है। काशीवासियों से मेरा अनुरोध है कि अपना स्नेह पहले के ही तरह बनाए रखें तथा हमारी इस नई शाखा पर आकर हमें सेवा का अवसर प्रदान करते रहे। इस अवसर पर प्रतिष्ठान के समस्त परिजनों के अलावा गणमान्यजन एवं क्षेत्रीय लोग मौजूद रहे।